La cocinera del presidente

Amable película francesa, dónde su cultura culinaria es alzada en cada uno de sus fotogramas.

Al salir del cine tuve mucho curiosidad por Danièle Mazet-Delpeuch, la verdadera protagonista de este film, una mujer inquieta en la que solo vemos en tres años de su vida; dos en el Eliseo más uno en un centro en la Antártida.

Os dejo un enlace de una entrevista que refleja perfectamente este espíritu emprendedor de una mujer nacida en una granja del Périgord.

American Cuisine

Cualquier cocinero que se precie sueña con poseer el mismo talento que el mayor genio culinario de Francia, Louis Boyer, pero sólo alguien tan atrevido como Loren Collins podría soñar con compartir fogones con él.
En principio su sueño tiene todos los puntos para seguir siendo sólo eso: un sueño. Primero porque no ha estudiado en ninguna escuela “fina” de cocina; segundo porque trabaja para el ejército de los EE. UU.; tercero porque proviene de una familia que se dedica al negocio de las pizzas y, por último, simplemente porque es ciudadano americano. Pero tras una disputa con un oficial del ejército, Loren decide llevar a cabo su sueño y, sin un franco en el bolsillo, parte hacia Francia.

Baby boom

Deliciosa película en la que una agresiva ejecutiva de Nueva York recibe en herencia a una niña lo cual desmonta toda su vida.

Se refugia en el campo y en la cocina...

Big Night

Estupenda película ambientada en un restaurante italiano en los años 50 en EEUU.

Secretos de Cocina

La acción arranca en una escuela de cocina. Es aquí donde se encuentran llorando desconsoladamente (pero por efecto de la cebolla picada) los seis alumnos del último año,futuros cocineros: Alberto (un inmigrante boliviano, con aspecto de indígena), Piras (un joven muy espabilado y movido), Ikerne ...

Sin reservas

Remake americana de la película alemana Deliciosa Marta, en este caso la película pudo llegar a mucho más público.

Bon appetit

Daniel, un joven y ambicioso chef español, acaba de conseguir su sueño: una plaza en el prestigioso restaurante de Thomas Wackerle en Zurich. Su extraordinario talento como chef le servirá a Daniel para progresar en la exigente cocina de Wackerle pero no podrá evitar que su relación con Hanna, la atractiva sumiller del restaurante, se transforme en algo más que una simple amistad.

Esta inesperada situación sacudirá el ordenado mundo de Daniel, enfrentándole a una difícil decisión: continuar por la senda del éxito profesional o arriesgarse y luchar por la chica que ama.

Un toque de canela

Deliciosa película, sabio abuelo.

Chocolat

Si hay una película capaz de ensalzar el chocolate es ésta.

Dieta mediterranea

Esta semana un trailer de una película española que se desarrolla entre fogones:

Julie&Julia

Basada en hechos reales.

Julie Powell (Amy Adams) es una joven que, convencida de que está desperdiciando su vida, decide dedicar un año a preparar todas las recetas de “Dominando el Arte de la Cocina Francesa” (Mastering the art of french cooking), clásico libro de cocina de la célebre cocinera Julia Child (Meryl Streep).

Durante ese año, como alumna de Child, escribe cada día sus experiencias en un blog que tendrá múltiples adeptos.

Yo creo que esta película ha dado a más de un@ las ganas de abrir un blog de cocina...

Ratatouille

Para poder realizar esta fantástica película galardonada con un Oscar a la mejor película de animación los chefs gourmet en los Estados Unidos y Francia fueron consultados y los animadores asistieron a clases de cocina en diferentes escuelas de San Francisco del área de cocina para comprender el funcionamiento de una cocina comercial.

El reconocido chef Thomas Keller permitió al productor Brad Lewis internarse en su cocina en el restaurante French Laundry.

Y el resultado fue...

Deliciosa Martha

Deliciosa Martha...deliciosa película.

Como agua para chocolate

Una de las películas que mejor se adaptaron al libro, queda entre mis favoritas.

El festín de Babette

Queda inaugurada en este blog una nueva temática . . . películas en la que el placer de cocinar queda tan bien reflejado, empiezo con ésta.