Llega el calor extremo y por ello tenemos más ganas de beber que de comer, así que nos tomaremos unos espaguetis con sabor a mar...y de postre un pecadito de chocolate.
martes, 4 de julio de 2017
martes, 27 de junio de 2017
Ensaladas para este verano'17
Es toda una obviedad decir que las ensaladas son para el verano, ya que cocinar con estas temperaturas requiere un sacrificio que no siempre estamos dispuestos a realizar; así que disponer de varios ingredientes crudos, o poco cocinados, en un plato es un invento siempre bienvenido:
martes, 20 de junio de 2017
Fresas con helado de nata
Con el calor extremo que estamos sufriendo y con casi los últimos fresones en el mercado he revisionado este típico postre: Fresas con nata.
He puesto a macerar un par de horas los fresones limpios y troceados con algo de azúcar, lo siguiente ha sido desmenuzar unas galletas; en mi caso tropezones grandes de galletas de avellanas.
A la hora de presentar el postre: en la base poner los fresones junto al jarabe que sueltan, un trozo de helado de nata y por último los tropezones de galletas...y voila al rico postre.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
