lunes, 25 de abril de 2011

Presentación

Me resulta fácil pasar de la necesidad al placer…y es lo que me pasó hace ya unos cuantos años cuando al formar un hogar me tuve que incorporar al mundo culinario.
Estaba claro que comer teníamos que comer, así que decidí que intentaría transformar lo que en un principio era una tarea rutinaria en algo que me motivara.

Evidentemente no siempre me apetece entrar en la cocina, la mayoría de las veces le daría la espalda y me apañaría con cualquier cosa.
Pero el tener tres hijos esta opción no es factible, así que ya que hay que hacerlo mejor ponerle ganas.
Si a esto le sumamos que con el consiguiente peligro para mi línea me encanta comer pues ya está dicho todo, sin ser una gran cocinera me gusta dedicarle el tiempo a los cazos, ollas, sartenes y demás artilugios.

En este blog iré publicando algunas recetas que he ido probando, algunas de ellas las tenía muy por la mano y otras eran novedad, así que me he decidido dar un paso más.
Hasta ahora mis recetas eran recopiladas en una libreta que titulé en su momento Recetas Probadas y Aprobadas, pero como los tiempos cambian cada vez la utilizo menos ya que me resulta más fácil echar un vistazo al ordenador, aún más ahora que entró el portátil.

Así que doy por inaugurado este Blog de recetas de cocina, con el que espero poder disfrutar de vuestras ideas y comentarios.

4 comentarios:

  1. Queda inaugurado pues.
    La sopa de cebolla tiene un aspecto de restaurante de lujo.

    No te enfades con mi cinismo.

    Unha apreta.

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  2. Bienvenido Javier a esta tu casa, me he alegrado mucho que inauguraras este Blog.

    Petó

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  3. Hola. No soy muy mañosa en la cocina, fundamentalmente porque no me gusta demasiado pero estoy segura de que es porque aún no he descubierto todo lo mágica que puede ser, así que me acomodo en tu blog para descubrir este mundo.
    Actualmente sigo una dieta super estricta por lo que nuevas recetas sanas me vendrán muy bien.
    Enhorabuena por el blog.
    Un abrazo.

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  4. me alegro que tengas tambien un blog de cocina y asi abriras tu cocina al mundo.Mucha suerte i bona cuina
    miquel

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